from Wando

깨끗한 물, 맑은공기, 좋은 자연에서 온 식재료는 그 맛과 향부터 다릅니다.
청정바다에서 온 깨끗한 식재료 본연의 맛을 느껴보세요.

청산여수, 완도 청정해역을 그대로 담다

자연경관이 유난히 아름다워 예로부터 청산여수(靑山麗水)라
불리는 대한민국 완도군은 265개의 크고 작은 섬들이 군도로 이루어져,
리아스식 해안으로 갯벌과 해조류가 숲을 이룹니다.

바다 밑에는 맥반석과 초석이 깔려 있어 자체 영양염류가 풍부하여
우리나라에서 가장 다양한 2,200여종의 바다생물이 서식하는
건강한 자연의 섬 완도에서 생산합니다.

완도의 바다는 갯벌, 해조류 숲, 맥반석과 초석 등이
물을 정화하여 청정한 바다를 만들고
이러한 청정해역에서 생산된 식재료는 최고의 맛을 자랑합니다.

완도광어는 이래서 좋습니다!

완도 광어는 국내에서 최고의 품질을 인정받고 있듯이 체색과 육질이 뛰어나 맛이 담백하고 쫄깃쫄깃하여 미식가들이 가장 많이 찾는 고급 어종 중 하나이자 가장 대중적이며 많이 즐기는 품목입니다.

엘라스틴, 콜라겐의 두 성분으로 이루어진 결체조직으로
고기는 끓이면 부드러워지고 소화가 잘되며 저지방, 고단백, 저칼로리로
환자 및 노약자의 영양식으로 좋으며 콜라겐 성분도 풍부합니다.

완도전복은 이래서 좋습니다!

전국 생산량의 70%를 차지하는 완도 전복은 청정바다 완도에서 생산되는 해조류(다시마, 미역)만을 먹고 성장하므로 품질이 우수하며 육질이 연하고 부드럽고, 맛과 영양이 특별합니다.

전복은 타우린, 아르기닌, 메티오닌 등의 아미노산이 풍부하여 기력 회복에 좋은 대표적인
식재료이자 고단백 저지방 식품으로 회복기의 환자나 노약자 및 성장기 아이들에게 좋습니다.

완도다시마는 이래서 좋습니다!

싱싱한 바다의 건강채소, 다시마는 쇠고기, 우유에 비해 미네랄, 요오드, 칼슘, 알긴산, 라미닌과 섬유소 등 우리 몸에 필요한 양질의 영양소가 풍부하며 현대인의 건강에 좋은 각종 영양소를 함유하고 있습니다.

특히 완도 다시마는 최근 미국항공우주국(NASA)에서도 인정한 완도의 청정 해역에서 재배되며 해조류 양식에는 담수나 비료가 필요하지 않기 때문에 환경에 미치는 영향이 적고 대기에서 탄소를 제거하는 효과도 있음을 인정받고 있습니다.

NASA도 인정한 완도산 다시마

바다의 채소 다시마의 효능은 배변의 양을 늘려 변비에 도움을 주며,
다시마에 풍부한 알긴산은 지방의 흡수를 방해하기도 하여 다이어트에 도움을 주는 식품입니다.

감칠맛 가득 다양한 수제 젓갈부터 완도에서 온
광어와 전복으로 만드는 간편죽, 리조또 등
다양한 간편식으로 편리한 식탁을 위해 노력합니다.

TOP